Książka pt. Podstawy leczenia żywieniowego jest pierwszą, od bardzo wielulat, publikacją na temat żywienia klinicznego, która ukazuje się na polskimrynku. W dodatku jest jedną z, naprawdę niewielu publikacji na ten temati to nawet biorąc pod uwagę publikacje zagraniczne. Autor: prof. MikołajSpodaryk (pediatra) jest stuprocentowym autorytetem w dziedzinie żywieniaklinicznego, zarówno z naukowego (liczne publikacje naukowe), jaki zawodowego (wieloletnia praktyka kliniczna z najciężej chorymi dziećmii dorosłymi) punktu widzenia. Profesor Mikołaj Spodaryk jest ponadtowybitnym Nauczycielem, wychował wiele pokoleń Żywieniowców, którzystosowali zdobytą wiedzę dla ratowania zdrowia i życia ludzi. Niżej podpisanyjest jednym z nich.Książka, będąca zarazem podręcznikiem, jest adresowana nie tylko dospecjalistów, którzy już zajmują się leczeniem żywieniowym i pragną pogłębićswoją wiedzę, ale także do wszystkich ludzi, którzy chcieliby rozpocząćswoją przygodę z tą, jakże ciekawą, dziedziną medycyny. Podręcznikporusza zagadnienia z zakresu anatomii i fi zjologii, prezentuje podstawowepojęcia i defi nicje leczenia żywieniowego, omawia wskazania, przeciwwskazania,technikę i sposób prowadzenia żywienia drogą przewodupokarmowego i drogą dożylną. Sporo czasu Autor poświęcił prezentacjirodzajów powikłań oraz sposobów zapobiegania im i ich leczenia.Podsumowując, w ręce Czytelników trafi a nowa, bardzo wartościowapublikacja z obszaru leczenia żywieniowego, napisana przystępnym językiemprzez niekwestionowanego Specjalistę. Jest to pozycja absolutniewarta przeczytania.

Poradnik dla rodziców, niań, dziadków, lekarzy! Pierwsza tak rzetelna, przystępna i praktyczna książka. Profesor Mikołaj Spodaryk i dietetyk Elżbieta Gabrowska dzielą się swoją wiedzą i doświadczeniem, a także skutecznie, rozważnie i nierzadko zabawnie rozprawiają się z powszechnymi mitami i wątpliwościami. Zastanawiasz się: – czy pozwalać dziecku jeść chipsy? – czy pizza na obiad to dobry pomysł? – czego jako rodzic powinieneś się bezwzględnie wystrzegać? Sięgnij po książkę Wiem, co je moje dziecko. Porcja przykładowych zestawów śniadaniowych czy obiadowych oraz praktycznych przepisów, sporządzonych przez doświadczonego dietetyka, pomoże nawet najbardziej zagubionemu rodzicowi mądrze karmić dzieci.