KATEGORIE
KONTO
tylko dostępne
sortuj:
tytuł
cena
data
Okładka książki Nasze zdrowie a składniki odżywcze
Książka Nasze zdrowie a składniki odżywcze podkreśla rolę składników pokarmowych (szczególnie egzogennych). Zwraca uwagę na przeciwutleniacze, które mają ogromne znaczenie w zapobieganiu chorobom nowotworowym. Przede wszystkim jednak wskazuje na zagrożenia powodujące straty cennych składników, potrzebnych organizmowi człowieka do prawidłowego funkcjonowania, co w konsekwencji prowadzi do zaburzeń i chorób, których można uniknąć, stosując odpowiednią dietę. Praca stanowi znakomitą lekturą dla uczniów szkół gastronomicznych i dietetycznych, może być pomocna w szpitalach i sanatoriach, jak również przeznaczona jest do wszystkich tych osób, którym bliska jest problematyka żywienia człowieka.
17,31
21,00 zł
Produkt niedostępny
Okładka książki 100 roślin w twojej kuchni
Jest to pierwsze wydanie poradnika, przygotowanego przez doświadczoną technolog żywienia i dietetyczkę. Książka zawiera informacje o 100 popularnych roślinach powszechnie stosowanych w kuchni. Autorka opisuje owoce krajowe i egzotyczne, warzywa, zioła lecznicze i przyprawy, które odgrywają znaczną rolę w żywieniu człowieka i mają wpływ na jego zdrowie (niektóre z nich przeciwdziałają powstawaniu chorób lub wspomagają ich leczenie). Nie zapomina też o używkach, takich jak: kawa, herbata, kakao. Książka zawiera również ponad 900 przepisów na smaczne potrawy: zupy, dania główne, przystawki, sałatki, ciasta, desery, napoje, nalewki i konfitury pochodzące z kuchni polskiej i różnych krajów świata. A w tabelach są zebrane informacje o zawartości składników odżywczych w różnych roślinach i przetworach oraz zalecane normy żywieniowe.
27,54
30,45 zł
Produkt niedostępny
1
Liczba wyświetlanych pozycji:
Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Dodano produkt do koszyka
Kontynuuj zakupy
Przejdź do koszyka