KATEGORIE
KONTO
Okładka książki Kanon tradycyjnej kuchni Polskiej - Drób

Hanna Szymanderska

Kanon tradycyjnej kuchni Polskiej - Drób

cena:
28,28 zł
42,00 zł
wysyłka:
niedostępny
format:
24.5x22.5cm
ISBN:
9788370738716
oprawa:
Twarda
Wydawca:
liczba stron:
116
rok wydania:
2011
Wpisz e-mail, jeśli chcesz otrzymać powiadomienie o dostępności produktu
ocena:
Nie ma jeszcze oceny, możesz być pierwszym, który ocenił!
Wszystko, co każdy smakosz powinien wiedzieć o tradycyjnej kuchni polskiej. W serii „Kanon Tradycyjnej Kuchni Polskiej” prezentujemy najlepsze, najbardziej charakterystyczne i sprawdzone przepisy, wybrane i polecane przez Hannę Szymanderską. Niektóre świetnie znane, inne – nieco zapomniane. Warto je sobie przypomnieć i przekonać się, jak bogata jest nasza kuchnia narodowa. „Drób” to ósmy tom piętnastotomowej serii. Dowiesz się z niego m.in.: * co to są kapłony i pulardy i dlaczego mają tak delikatne mięso, * czym się różni drób faszerowany od nadziewanego, * po co, czym i jak szpikować drób przed pieczeniem, * skąd pochodzą kotlety Pożarskiego, * jak usunąć kości z kaczki.

Recenzje

Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
x
Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Oczekiwanie na odpowiedź
Dodano produkt do koszyka
Kontynuuj zakupy
Przejdź do koszyka